ブッシュカン（仏手柑）は、ミカン科ミカン属の常緑低木樹で、「カボス」「ユズ」などと同じ香酸柑橘類の一種。とっても良い香りがします。柑橘にない、香水のような香りです。 おおよそ230g前後のものをお送りします。 華道家だけでなく、おしゃれな人の中で話題となっている柑橘です。 インド東北部原産。原産はインドの東北部とされ、果実の先端がいくつも分岐しまるで指のように伸びるので「仏様の手」を思わせるというのが名前の由来だそうです。 暖地で観賞用に栽植されるほか、食用・薬用ともされる。身が少ないので生食には向かず、一般的に砂糖漬けやマーマレードなどで菓子、乾燥させて漢方薬として利用されています。 この柑橘は見た目の特異さと香りの良さから観賞用として、また、縁起物として活け花や正月の飾りなどにも用いられています。 ＊写真は参考

テレビでも話題の仏手柑 大きさは300gくらいを想定 どんなものなのか気になりますよね。 マーマレードや砂糖漬け、オレンジピールなどにして食べてみませんか？ 柑橘なのに柑橘の香りでない。香水のようなとっても良い香り。